poniedziałek, 22 października 2012

CYNAMONOWE PANCAKES Z JABŁKAMI

  
 ~
CYNAMONOWE PANCAKES Z JABŁKAMI
Przepis (na około 20 placuszków):
składniki:
1 szklanka mąki pszennej razowej;
1 szklanka mąki pszennej;
pół łyżeczki sody oczyszczonej;
pół łyżeczki proszku do pieczenia;
2 łyżki cukru;
2 łyżeczki cynamonu;
2 jajka;
2 szklanki mleka;
3 małe jabłka;
Przygotowanie:
1. W jednej misce mieszamy mąkę, sodę, proszek, cukier i cynamon. W drugim naczyniu łączymy jajko razem z mlekiem i dodajemy do mąki. Delikatnie mieszamy, aż składniki się połączą. 
2. Jabłko myjemy, lecz nie obieramy. Ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do masy, mieszamy.
3. Smażymy placuszki bez użycia tłuszczu. Przewracamy, gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza.
4. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie z nutellą, jogurtem naturalnym i cynamonem.
 Smacznego!

7 komentarzy:

  1. cynamonowe rozkosznie pachnąca

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudne :) Takie stosiki aż wołają, by zaatakować je z widelcem ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. o mniaaaam.. Se takie kiedyś zrobię.;D

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow! You look gorgeous!

    Have a fabulous day!

    Oana

    OdpowiedzUsuń