czwartek, 29 listopada 2012

KLASYCZNE PANCAKES

Pancakesy wyszły idealne! Były puszyste i smaczne, znów je polubiłam...;)
~ 
KLASYCZNE PANCAKES
Przepis (na około 20 sztuk):
składniki:
2,5 szklanki mąki tortowej;
2 jajka;
2 szklanki mleka;
3 łyżki oleju;
2 łyżki proszku do pieczenia;
szczypta soli;
Przygotowanie:
1. Mąkę, żółtka, mleko, olej, proszek do pieczenia oraz sól dokładnie łączymy, tak, aby nie powstały grudki.
2. W oddzielnej misce miksujemy białka. Następnie dodajemy je do przygotowanego wcześniej ciasta i delikatnie mieszamy.
3. Rozgrzewamy patelnię i smażymy na niej okrągłe placuszki. Przewracamy na drugą stronę, gdy pojawią się bąbelki.
4. Podajemy z ulubionymi dodatkami. W moim przypadku z nutellą, masłem orzechowym i dżemem porzeczkowym.
Smacznego!

8 komentarzy:

  1. Takie klasyczne z różnymi dodatkami to prawdziwa rozkosz na śniadanie ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pulchne i apetycznie :) Chyba zrobię podobne dziś na kolację.

    OdpowiedzUsuń
  3. nie da się chyba nie lubić placuszków :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszności. Stęskniłam się za takimi :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mmm pysznie wyglądają, muszę takie zrobić jutro na śniadanie chociaż wszystkich zaskoczę :)
    colorsplace.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń