CZEKOLADOWA TARTA Z MALINAMI

 Inspiracja

~

CZEKOLADOWA TARTA Z MALINAMI

Składniki:

spód tarty:

100g mąki krupczatki;

70g mąki pszennej;

30g cukru pudru;

30g kakao;

 1 jajko; 

szczypta soli;

pół łyżeczki proszku do pieczenia;

100g margaryny;

nadzienie:

100g margaryny;

150g gorzkiej czekolady;

50g cukru;

3 jajka;

3 łyżki mąki pszennej;

2 łyżki mąki ziemniaczanej;

 Przygotowanie:

 1. Wsypujemy do miski mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, pokrojone masło oraz jajko. Zagniatamy ciasto.

2. Formę na tartę wykładamy ciastem i wstawiamy do lodówki na pół godziny. 

3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, spód pieczemy 12 minut.

4. Rozpuszczamy czekoladę i margarynę w kąpieli wodnej. Ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę. Dodajemy roztopioną czekoladę z margaryną nie przerywając ubijania. Następnie dodajemy mąkę i wszystko dokładnie mieszamy. 

5. Na podpieczony spód wysypujemy maliny oraz zalewamy czekoladową masą. Pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!