RAZOWE PANCAKES

 RAZOWE PANCAKES

Przepis (na około 14 placuszków):

składniki:

2 szklanki mąki pszennej razowej;

2 łyżeczki proszku do pieczenia;

 szczypta soli;

2 łyżeczki cukru;

2 jajka;

50g roztopionej margaryny;

1,5 szklanki mleka;

 Przygotowanie:

1. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cukier. Dodajemy jajka, margarynę i mleko. Trzepaczką mieszamy na gładką masę.

2. Smażymy na suchej patelni. Po wylaniu ciasta czekamy, aż pojawią się bąbelki, wtedy przewracamy placuszka na drugą stronę.

3. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie z jogurtem naturalnym oraz ze zmiksowanymi malinami.

Smacznego!