CYNAMONOWE PANCAKES

Inspiracja

~

CYNAMONOWE PANCAKES

Przepis (na około 9 placuszków):

składniki:

jajko;

1 szklanka mąki;

3/4 szklanki mleka;

2 łyżki śmietany;

40g rozpuszczonej margaryny;

2 łyżki cukru;

1 łyżeczka proszku do pieczenia;

pół łyżeczki cynamonu;

Przygotowanie:

1. Rozpuszczamy margarynę. 

2. Do miski wbijamy jajko. Chwilę je miksujemy, następnie dodajemy mąkę, mleko, cukier, śmietanę, proszek do pieczenia, cynamon i rozpuszczoną margarynę na końcu. Wszystko dokładnie miksujemy.

3. Smażymy placuszki na suchej patelni, bez tłuszczu. Kiedy na powierzchni pojawią się bąbelki, przerzucamy pancakes na drugą stronę.

4. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie z nutellą, jogurtem naturalnym, cynamonem i malinami.

Smacznego!